Guitariste et compositeur allemand, Grégoire Brayssing s'établi à Paris en 1547. Les éditeurs parisiens Adrian Le Roy et Robert Ballard, consacrent la totalité du "Quart livre de tablature de guiterre" (publié en 1553) aux compositions pour guitare de Grégoire Brayssing (originaire d'Augsbourg).

Ce livre pour guitare renaissance à quatre choeurs est composé de 28 folios. Il réunit 20 pièces ou arrangements de Grégoire Brayssing dont 6 fantaisies, 5 psaumes et 9 chansons (Parmi ces dernières pièces, les textes sont de Clément Marot et Théodore de Bèze).

Grégoire Brayssing (1520-1580) Fantasie V

fac-simile : fantasie de grues 

"Quart livre de tablature de guiterre" (Paris 1553) :
Fantasie I "des grues"
Fantasie II
Fantasie III
Fantasie IV
Fantasie V
Fantasie VI
Verba mea (pseaulme)
In exitu Israel de Aegypto (pseaulme)
Cum invocarem (pseaulme)
Beati quorum (pseaulme)
Super flumina babylonis (pseaulme)
Hélas mon Dieu, ton ire s'est tournée (chanson)
O Passy sparsy (chanson)
Voulant honneur (chanson)
Au temps heureux (chanson)
Je cherche autant amour (chanson)
Qui souhaitez (chanson)
Un mesnagier viellard recru d'ahan (chanson)
L'alouette (chanson)
La guerre, faitte à plaisir (chanson).